LA SELECTA ORGANICA
MIRIN VINO PARA COCINAR MIKASA
MIRIN VINO PARA COCINAR MIKASA
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$ 295.00 MXN
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El mirin es un tipo de sake, dulce, con poco porcentaje de alcohol, y de color ámbar, que se utiliza únicamente para cocinar. Se elabora con sake destilado (shochu) mezclado con arroz glutinoso cocido y hongo koji. Esta mezcla, una vez reposada y prensada se filtra, obteniendo el mirin
