LA SELECTA ORGANICA
COMINO EN POLVO ORGANICO BOTE CHICO
COMINO EN POLVO ORGANICO BOTE CHICO
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El comino en polvo es una especia básica en la cocina de Oriente Medio y América Latina. Se usa para dar sabor a platos como curries, guisos, carnes, verduras asadas, hummus, shawarma de pollo, empanadas salteñas bolivianas, tacos al pastor mexicanos, gurullos y alboronía. El comino en polvo tiene un sabor terroso y ligeramente picante, y combina bien con otras especias como el chile en polvo y el ajo. Para potenciar su sabor, puedes tostarlo antes de usarlo.
Salud
El comino en polvo tiene propiedades antimicrobianas y bactericidas que pueden ayudar a combatir la placa bacteriana que causa la caries, la gingivitis y el mal aliento. También es un sedante natural que puede ayudar a conciliar el sueño y a combatir el insomnio. Una infusión de comino después de las comidas puede ayudar con la digestión y las flatulencias. El comino en polvo también es rico en hierro, magnesio, vitamina E, potasio, fósforo y calcio, y puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
